Les Entretiens du Cadre de Ville 2025 – Focus n°2.2 : La ville fertile et productive à toutes les échelles

Au programme du Focus 2.2 : La ville fertile et productive à toutes les échelles

11h45-13h : Salle 2

• Projet de renouvellement urbain et de quartier fertile à Givors : la ferme habitante des Vernes  

Par Marie Cogan, chargée de mission quartier fertile, service Politique de la ville et Renouvellement urbain, Ville de Givors 

Etabli sur des friches issues de la démolition de tours d’habitations lors du PNRU / ANRU 1, ce projet crée une activité économique, un parc et permet aux habitants de disposer de produits de qualité accessibles, tout en se réappropriant un espace où ils ont parfois habité. Pour garantir la pérennité de cette ferme exploitée par les habitants "micro-maraîchers", un accompagnement est prévu sur les dimensions agricole et entrepreneuriale. Un modèle original est aussi mis en place entre la ville et le bailleur social, propriétaire de certains fonciers. Enfin, le projet propose une promenade accessible aux PMR, la récupération des eaux de toitures, l’utilisation de terres de réemploi…  

• L’agriculture nourricière à Strasbourg : mise en place de ZAA (Zones d’Activités Agricoles, une première en France) et stratégie foncière spécifique 

Par Antoine Neumann, Conseiller municipal délégué Alimentation, Agriculture et Restauration scolaire, Ville de Strasbourg 

En 2020, la ville a affiché une double volonté : préserver les terres agricoles non urbanisées et remplacer l’agriculture intensive non destinée à la consommation humaine par de l’agriculture nourricière et des pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement et de la santé, tout en veillant à ce que les modèles soient économiquement équilibrés. Plusieurs leviers sont utilisés, notamment la mise en place de plusieurs ZAA (Zones d’Activités Agricoles) sur les fonciers de la commune, une première en France, et le partage d'expérience avec de grands propriétaires institutionnels régionaux. 

• Favoriser la logistique du dernier kilomètre pour les filières agricoles locales et leur accès à de nouveaux clients au cœur de Lyon grâce à la réhabilitation du Centre d’Échanges de Lyon Perrache (CELP)  

Par Constance de Alexandris, Fondatrice, Ecoceaty et Anthony Moreau, Directeur d’opérations, Apsys 

Le CELP s’apprête à se transformer pour adapter le bâtiment aux enjeux du changement climatique, s’ouvrir sur la ville et devenir un lieu de vie, de travail, de loisirs, et même un havre de fraîcheur. Cette transformation représente une opportunité pour accompagner les nouveaux usages en faveur de la transition alimentaire, en replaçant les filières agricoles de proximité au centre de la ville. L’objectif est de prendre le relais des agriculteurs et des acteurs de la logistique locale afin d’acheminer les produits agricoles jusqu’aux Lyonnais, tout en développant l’approvisionnement en produits locaux de qualité pour les épiceries et les restaurateurs. 

> Accéder au site des Entretiens du Cadre de Ville, au programme complet et au formulaire d'inscription